• Kuliner
  • Kuliner Berkhasiat Bulan Puasa dari Aceh

    inilah sajian berkhasiat dari aceh

    Bulan Suci Ramadhan segera akan menghampiri umat muslim diseluruh dunia. Ada yang khas bagi sebagaian warga di Aceh, tradisi yang sudah turun temurun dilakukan, yaitu bubur kanji atau dalam bahasa Aceh sering dikenal dengan nama Ie Bu Peudah  hanpir selalu disajikan dirumah-rumah di kampung Nusa. Aneka daun yang sudah dikumpulin dari kebun-kebun terdekat dijemur sampai kering. […]

  • Kuliner
  • Asokaya kuliner dari Aceh

    Rangkaian bunga yang menghiasi asokaya dalam sajian Peungat Asokaya salah satu kuliner dari Aceh yang dapat kita temui dikala perayaan tradisional di wilayah Aceh Besar. “kuah Peungat, Buleukat, Asokaya  merupakan perpaduan yang akan memanjakan lidah dengan rasa yang manis nan lembut. Berbahankan telur, santan, gula dimasak secara bersamaan.  Emmhh keharuman yang akan menggugah selera makan […]